Tout savoir sur la livraison de nos produits !

Vous êtes nombreux à nous poser des questions sur les conditions de livraison de vos commandes de Foie Gras de Canard, de Magrets et Rôtis.

Nous mettons un point d’honneur à être d’une totale transparence sur les produits que nous vous proposons, sur leur production, leur préparation et également concernant nos process de livraison. Nous sommes effectivement pleinement conscients de l’importance d’être informé de chaque étape et c’est pourquoi nous partageons régulièrement avec vous nos méthodes de sélection des Foies Gras, ou la préparation de nos Rôtis de Canard.

C’est de notre entière responsabilité de veiller à ce que nos produits soient d’une qualité irréprochable. Mais également qu’ils vous parviennent dans les meilleures conditions, afin que vous soyez assuré de la parfaite fraîcheur du Magret de Canard que vous servirez lors de votre prochain dîner !

Des questions récurrentes nous sont posées concernant les emballages et le transport. Voilà aujourd’hui des précisions sur ces différents points et surtout n’hésitez pas à nous contacter si vous avez d’autres informations à nous demander. Quel que soit le sujet, nous sommes toujours ravis de chaque occasion d’échanger avec vous !

1) Les emballages extérieurs et intérieurs pour la livraison de nos produits :

L’emballage extérieur en carton :

Notre décision d’utiliser des emballages en carton pour l’expédition de votre Foie Gras de Canard, est le reflet de notre engagement envers la durabilité environnementale. Contrairement au polystyrène traditionnellement utilisé, cette matière est entièrement recyclable et représente une alternative respectueuse de l’environnement.
Cette transition vers le carton ne compromet en rien l’intégrité de nos produits et leur préservation. Ces emballages sont en effet conçus pour maintenir la fraîcheur et la qualité de votre Magret tout au long de son voyage !

De la laine reconstituée pour un emballage intérieur :

Nous avons également décidé de remplacer les billes ou chips en polystyrène par de la laine reconstituée, à l’intérieur de nos emballages. Même si cela peut entraîner un coût supplémentaire, ce souhait découle de notre même engagement à favoriser des matériaux écologiques. Entièrement recyclable, elle offre une protection tout aussi efficace de nos produits.

2) Le transport réfrigéré :

Notre partenaire Chronofresh est un acteur majeur du transport sous température dirigée, pour les produits périssables. Ce service de livraison est proposé par Chronopost, qui est une filiale du groupe La Poste. Chacun opère avec des services distincts, mais Chronofresh bénéfice de la logistique et du réseau de distribution de La Poste, afin d’assurer des envois efficaces et rapides.

En fonction des besoins d’espace de stockage et quantités à livrer, différents types de formats sont disponibles : cela va des camions réfrigérés, aux véhicules de la Poste qui sont spécialement aménagés avec des caisses isothermes. Mais peu importe le véhicule qui sera en charge de la livraison de votre Foie Gras des Landes, il arrivera prêt à être dégusté et saura vous enivrer avec sa fraîcheur et ses saveurs incomparables !

La partie stockage des denrées périssables sont systématiquement équipées de capteurs, qui vont permettre au conducteur de vérifier en continu le respect des bonnes conditions de température. Il est à noter également que les réglementations en terme de transport d’aliments frais sont extrêmement rigoureuses et contrôlées et que les transporteurs sont formés au respect de la chaîne du froid.

Chez Cazalier, nous œuvrons au quotidien pour que vous puissiez acheter des Magrets de Canard d’exception. Cependant nous sommes pleinement conscient, que la préservation de la fraîcheur et de la saveur de votre commande lors du transport, fait partie intégrante de notre engagement d’excellence.

C’est pourquoi nous accordons une attention particulière à chaque étape du processus de livraison. Notre objectif est de garantir une expédition rapide et efficace, souvent en moins de 24 heures, afin que vous puissiez savourer votre Confit de Canard dans les meilleurs délais !