Pack de 3 bocaux de confits pour accompagner votre Foie Gras. Le pack est composé d’un confit de Figue au Floc de Gascogne, d’un confit d’oignon au miel et jurançon et de Pomme Caramel Saveur Pain d’épices. Ces recettes vous sont proposée par Guillaume et Lesgards de l’atelier artisanal Les Petits Fruits.
Les Folies Foie Gras
10,00€ TTC / pièce
Description
Détail des produits
Ce pack est composé des bocaux suivants (cliquer sur les liens pour en savoir plus) :
- Confit d’oignon au miel et Jurançon
- Confit de figue au Floc de Gascogne
- Pomme Caramel et miel saveur pain d’épices
A propos de l’atelier les Petits Fruits
Chez Cazalier a sélectionné l’atelier les Petits Fruits de Guillaume et Lesgards pour la qualité de ses produits et pour sa dimension artisanale. Situés à Campan, au pied du Pic du Midi de Bigorre dans les Hautes-Pyrénées – l’atelier propose une approche gastronomique du fruit avec des produits forts en caractère et d’une belle authenticité. Cela se traduit par
- une sélection de fruits à haut potentiel gustatif,
- la transformation en petites quantités,
- la cuisson douce au chaudron de cuivre,
- des recettes naturelles, sans colorants ni additifs…
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Sabine (client confirmé) –
hyper original et simple. sympa, une autre manière de gouter le foie