Palet de Canard Gras façon Rosssini

20,90 TTC / pièce

Le Palet de Canard est, comme la Côte de Canard, une découpe et une alternative gastronomique au désormais célèbre Magret de Canard. Il s’agit d’une préparation qui requiert un vrai tour de main : le Magret est bardé de gras de Canard puis ficelé main. Celui-ci est enrichi de Foie Gras cru, pour une saveur incomparable.

Poids : Environ 360 grammes

Date limite de consommation : 15 jours à partir du jour d’expédition

20,90 TTC / pièce

Le Palet de Canard est, comme la Côte de Canard, une découpe et une alternative gastronomique au désormais célèbre Magret de Canard. Il s’agit d’une préparation qui requiert un vrai tour de main : le Magret est bardé de gras de Canard puis ficelé main. Celui-ci est enrichi de Foie Gras cru, pour une saveur incomparable.

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Le saint du saint de la gastronomie landaise

Lorsque Chez Cazalier propose ce produit de Haute Gastronomie, indéniablement, c’est tout le savoir-faire de l’entreprise qui est magnifié. Lorsque vous dégustez un Palet de Canard au Foie Gras, qui n’est autre qu’une façon Rossini d’accommoder cette pièce noble, vous accédez au saint du saint de la gastronomie landaise.

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Les Palets de Canard vous seront envoyées sous vide, avec un emballage adéquat pour conserver la fraicheur du produit. L’envoi est réalisé en livraison expresse pour assurer la fraîcheur des Palets. Vous pouvez suivre la température du colis aux différentes étapes du transport, avec une garantie de conservation de chaîne du froid via le service ChronoFresh de ChronoPost Food.

Informations complémentaires :

Poids

Environ 360 grammes

Label

Issu I.G.P. Canard à foie gras du Sud-Ouest

Ingrédients

Magret de Canard, Foie Gras

Mode de dégustation

à cuisiner

Type de produit

Palet de Canard

Animal

Canard

Origine

France

Temps estimatif de livraison

1 jours ouvré

Conservation

Conserver au frais entre 2 et 4°C

Date limite de consommation

12 jours depuis le départ du site de production

Délai de conservation après ouverture

4 jours

Prix au kilo

58,06 €

Conditionnement

Palet de Canard sous vide

Allergènes

Selon les directives 2000/13/CE, 2007/68/CE et leurs modifications, les allergènes présents dans les produits sont : Aucun

Colorants/ Conservateurs

Sans colorants ni conservateurs

O.G.M.

Absence d’O.G.M suivant le règlement CE n°1829/2003 et 1830/2003

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